Es ist Hochsommer, die Zeit der Lavendelernte. Wir treffen Andreas Beine, Gärtner aus Leidenschaft und anerkannter Lavendelexperte. Sein Arbeitsprogramm zur Zeit, die Lavendelernte mit der Handsichel. Im Anschluss daran die Destillation der Kräuter. Das Endprodukt, das Lavendelöl, wird in der Heilmedizin geschätzt.